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我家是农村的,自己进土豆做纯土豆粉条,手工方法会受到欢迎吗?

* 来源 :http://historyday.cn * 作者 : * 发表时间 : 2020-01-13 15:35
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

我有靠谱回答

45个回答

 

谢谢邀请!大家好,我是葛姐,下面我来发表一下我的个人见解,希望对您有所帮助,如果大家有不同的想法,希望分享出来我们大家一起讨论交流,共同学习进步。现在市场上的粉条,许多黑心制造商为了追求利润,在制作过程中一般都会加入化学原料,市面上粉条买着不大放心,您说您做的纯手工的粉条,会受到欢迎吗?我觉得只要您不昧良心制作,去买你粉条的人,看着做工纯正,干净,就会一传十十传百,再做点宣传一定会卖的很好,受到人们的好评和欢迎的。欢迎大家关注我,留言我们一起讨论。最后我在这里祝大家每天都开开心心,工作顺顺利利,健康生活每一天!谢谢




 

大家好,很高兴回答这个问题。首先我想说明一下,在我们这边都是红薯粉条,没有土豆粉条,至于它的口感和红薯粉条有什么差别真的不好说。不过只要是纯土豆粉条,纯手工制作不掺杂别的化学原料,加上网络的发达,大力宣传一定会被人们接受,并受到欢迎。

我们都知道现在市面上制作粉条的原料有许多种,以红薯粉条来说,单从价格上来讲就等等不一,更不要说是不是纯手工制作了。许多黑心制造商,为了追求粉条的利益和仔观,在制作过程中加入别原材料和化学原料。

我们都知道明矾对人体的伤害是非常大的,国家也明文规定,禁止使用。但是一些制造商仍在使用,而且我们在购买时也无法分辨。随着科学的进步,也给一些无良商家创造了机会,造假的手段也越来越高明。

记得有这样一条新闻,一位农村老大爷在村里买了一些外地商贩的粉条,居然能像柴火一样点着冒着黑烟,并伴有橡胶味,真是另人心惊。记得小时候家里的粉条用火一烧,变的又大又白直接就可以吃,现在恐怕不多了。

当然,并不是所有的粉条都是假的,还有许多是纯手工制作,纯正粉条,让我们享受生活。

随着人们经济能力的增长,对于吃的方面也越来越讲究,并且也越来越追求原生态,纯手工制作,只要是用心去做一定会受到人们的欢迎,只不过是时间问题。




 

 

当今社会生活水平提高了,人们对生活的品质需求也提高了,农产品越来越深受人们的喜爱。

我见过做纯土豆粉条的,手工虽说很麻烦,但是口感肯定是没得说,产品推广出去以后肯定是会有回头客的。手工制作可以通过视频推广,只要是每一步都正确,一定会赢得客户的喜爱。

 

 

家是农村的,自己进土豆做纯土豆粉条。手工方法当然会受到欢迎。很高兴回答这个问题。现在农村做一些纯手工产品,进入市场后是很受大众欢迎的。

很多手工食品像一些手工水饺、手擀面、纯手工豆腐等等。都是传统工艺制作,绿色健康,没有任何添加剂。让很多漂泊在外的游子都能吃到老家的味道,牵起一丝乡愁,所以它的受欢迎程度可想而知。

首先、你要考察你所在的地理环境,看看在你周围十里八乡的粉条加工多不多,粉条的市场价格怎么样?综合多种因素考虑之后,再决定是否要做下去。

第二、一个好的产品必须来自一种优质的原材料。我们中国的土豆资源丰富并且物美价廉,你做纯土豆粉条也是一样,必须从购买时就要严把质量关。即使多花费一些成本,也要选择那种皮光个大、淀粉含量高的土豆。虽然买着贵些,可是等你多加工出几斤粉条,不就又把钱赚回来了吗?

第三、自己必须要有过硬的加工技术。它的加工过程非常繁琐,每一道工序都马虎不得,包括调制面糊的稀稠度、制作过程中锅底火候的大小、以及晾晒时天气的变化等等,各种因素的影响,直接关系到这批粉条的整体质量。只要你的加工技术过硬,加工出的粉条筋道有力、爽滑可口,那就不用担心大众的接受程度了。

第四、好的产品还要有好的销售渠道。你可以赶集上店去零售,也可以进驻超市专卖,更应该搭上互联网电商的快车道。借助自媒体平台,把你的制作过程拍成视频的形式,让全国范围内的老百姓都可以透明化的看到,把你的粉条用直播带货的形式,让它走上千家万户的餐桌。

以上是我个人观点,仅供参考,还请你深思熟虑之后做最终决定,希望能帮到你。祝你好运!

我是水云间小赵,记得关注我哟!

 

土豆,学名马铃薯,祖籍是南美洲的秘鲁和玻利维亚等地。大概可能于17世纪初(明末)跟随欧、美传教士进入了中国,算得上是个泊来品,所以这里有些地方称我为洋芋、荷兰薯等。

马铃薯是粮、菜、饲、加工兼用型作物,适应性广、丰产性好、营养丰富、经济效益高,已成为世界上继水稻、小麦和玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯在我国各个生态区域都有广泛种植,尤其是已经发展成为西部贫困地区和边远地区的重要支柱产业。

除作为人、畜的粮食和作为蔬菜鲜食之外,其加工用途非常广泛,可以加工出马铃薯淀粉、马铃薯全粉等初级产品,以此为原料又可以生产酒精、葡萄糖、饴糖、变性淀粉等在医药、化工、食品、造纸行业中具有重要作用的产品,马铃薯本身还可以加工出各种各样的食品以丰富市场供应,提高马铃薯的利用价值。

从市场前景看,马铃薯淀粉广泛应用于食品、医药等高端产业,衍生品多达2000种以上;加工增值空间大,加工成普通淀粉可增值1倍以上,加工成特种淀粉可增值十几倍,加工成吸水树脂可增值8倍,生产环状糊精可增值20倍,生产生物胶增值高达60倍以上。特别是马铃薯加工食品尚属新兴市场,潜力巨大,目前发达国家的马铃薯加工业70%是食品加工,中国还处于初级阶段,加工产品的市场潜力巨大。

所以,做纯手工土豆衍生品,其实也是一条创业致富的路子,最关键是做好卫生生产加工处理,以及提高知名度(注册商标),结合互联网+创业,也是好的创业点子。

 

我家没有做过纯红薯粉条,不过我们这里的人都是非常喜欢传统红薯粉条的,包括本人噢!

 

 

很高兴回答你这个问题。早在十几年前我也自己做土豆粉条。现在做粉条不是非让你用手工方法来做,机器也可以来做。用人工做你的成本就大,做出来卖的价格太高了也没人买。用机器做可以节约成本,价格也有竞争力。(这是我自己认为的,不知对不对)。做土豆粉最重要的是要有好的原材料,什么样品种的土豆可以做土豆粉,还有玉米淀粉,这些都有特别重要的问题。做出来的粉条必须是有劲道的,不是一下热水就断了。如果你做出来的土豆粉条,让大家试着质量满意,那一定会受欢迎,也可以在头条上来卖。祝你成功!(不懂的技术可以私信我)。

 

 

你好我是桔源哥,我来回答一下你这个问题。

桔源哥自己是在开辟线上渠道的,单从销售方面有几点经验和你分享下。

第一,手工制品现在还是很受人欢迎的,现在人基本上吃的都是机器制作的东西,手工制作的,会给人一种有情怀,有故事可讲的感觉。

第二,申请一个自己的品牌,可别小看这个品牌,老干妈卖辣酱倒最后卖的就是品牌和情怀,长远眼光来看,必须要打下自己的品牌

第三,证书齐全,现在消费者对食安问题还是比较敏感的,销售都时候如果有专业证书那信服力就会大大增加。

第四,拍下制作vlog,现在很火这种记录方法,可以把制作过程,已经品牌理念,把自己的故事讲进去,拉进和消费者的距离。

第五,树立自己的品牌网红,这个也很重要,如果没有打造能力 可以外包出去,现在直播带货成为趋势,把这个流量位置占上对打开销路助力很大。


 

首先这个方法是可以的,但是也要有一个良好的思路去运营。手工土豆粉如果是卖鲜的建议还是得要有自己的铺面。如果是做成干货销售就得拿到生产卫生许可证才方便市场流通,再就是控制自己的成本,当地得是土豆产区最好。土豆粉可以去收非商品优质土豆加工(土豆粉底粉还是很好加工的),这样成本会降低很多。目前咱们都追求的是绿色健康食品,从源头把握土豆粉的质量同时咱也可以通过互联网平台如今日头条,西瓜视频抖音等让朋友们随时了解土豆的生长环境,和日常管理等。增长客户认知的同时也可以引流客户。通过这样的宣传达到双赢。总体而言土豆粉的经济效益还是相当可观的。欢迎留言讨论,谢谢


 

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选圆一点,大一点的土豆,最后效果好。将土豆切成条状,如下图

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将切好的薯条,放在水里,目的是去掉淀粉。用盐水把土豆泡个十来分钟哦!一个大土豆两勺盐就可以了

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用水把土豆煮一下,水开后煮三分钟,第三步加一下就是先烧开水,然后关火,把土豆放进去闷煮三分钟,然后把土豆捞出凉透了,放入保鲜袋放入冰箱冻一晚上

4

倒入锅里,油一定要没过薯条,如下图

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开炸,炸的时候不要搅动,熟了自然会起来,最好用不粘锅,或者漏勺那种的!

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新鲜的薯条出炉了,想吃吗?哈哈!